За завтраком: ранняя осень

“Подует первый осенний ветерок – и откроется новая страница нашей жизни” 
Френсис Скотт Фицджеральд “Великий Гэтсби” 

Доброго субботнего утра, дорогие читательницы! Я – Оля, начинающий Ангел Prosvadby.com, перенимаю у моей тезки Олечки Ковалевой эту светлую, теплую, утреннюю, пахнущую горячим чаем и безмятежностью рубрику “За завтраком”. Буду очень рада познакомиться со всеми вами, читать ваши комментарии и обсуждать За завтраком интересные вам вопросы.

За окошком первые выходные осени. Она в этом году началась спокойно и ожидаемо, прямо с понедельника и мы вслед за листком календаря шагнули из лета в “рабочую и учебную” . И сразу вдруг стало как-то пасмурно и дождливо, все достали зонты и куртки и начали спешить по делам. От летней беззаботности не осталось и следа.

И здесь мне немного обидно за осень. Почему? А именно потому, что с первого дня сентября мы начинаем сожалеть о так быстро прошедшем жарком лете и отдыхе и готовиться к холодам и зиме, предчувствуя скорые новогодние праздники. И вот за этой тоской о прошедшем и предвосхищением грядущего мы не замечаем осени. А значит, мы теряем целых три месяца волшебных, присущих только осени, мгновений и радостей. Ведь осень дарит нам так много: золотую листву, прозрачный воздух, дожди, от которых можно прятаться в уютных кафе, долгие вечера, в которых так много времени, открытие театрального сезона, линейки у первоклассников, распахнутые двери ВУЗов в ожидании своих студентов. Так пусть осень станет началом чего-то нового, чего-то особенного, чего-то невозможного в любое другое время года!

5 осенних рецептов из яиц

Немного о сегодняшних рецептах. С приходом осени завтраки меняются, они должны быть теплые, сытные и полезные. Универсальный вариант завтрака – яйцо, а вот способы приготовления могут быть совершенно разными. Надеюсь каждый найдет интересный и подходящий для себя вариант!

Омлет по-французски с машем

za_zavtrakom_06_09_02

 

Яйцо в булочкеza_zavtrakom_06_09_03

Запеченные яичные чашечки с сосисками и картофелемza_zavtrakom_06_09_04

Крок-месье и крок-мадамza_zavtrakom_06_09_05

Нежный рулет на завтрак

za_zavtrakom_06_09_06

Я хочу сказать своё слово

Катерина Ивановна повела своих малышей-первоклассников в поле. Было тихое утро ранней осени. Далеко в небе летела стая перелётных птиц. Птицы тихо курлыкали, и от этого в степи было грустно.

Катерина Ивановна сказала детям:

– Сегодня мы будем составлять сочинение об осеннем небе, о перелётных птицах. Каждый из вас пусть скажет, какое сейчас небо. Смотрите, дети, внимательно. Выбирайте в родном языке красивые, точные слова.

Дети притихли. Они смотрели на небо и думали. Через минуту послышались первые сочинения-миниатюры.

– Небо синее-синее…

– Небо голубое…

– Небо чистое…

– Небо лазурное…

И всё. Дети снва и снова повторяли те же слова: синее, голубое, лазурное, чистое…

В сторонке стояла маленькая синеглазая Валя и молчала.

– А ты почему молчишь, Валя?

– Небо ласковое… – тихо сказала Валя и грустно улыбнулась.

Дети притихли. И в это мгновение они увидели то, чего не видели до сих пор.

– Небо грустное…

– Небо тревожное…

– Небо печальное…

– Небо студёное…

Небо играло, трепетало, дышало, как живое существо, и дети смотрели в его грустные синие-синие осенние глаза.

Использована репродукция картины Z. L. Feng “Осенние акварели”
Источники фото для рецептов указаны в ссылках
Автор рассказа “Я хочу сказать свое слово” В. Сухомлинский
+1 яблочко в корзинку (Всего яблочек: 5 )
Loading ... Loading ...

Дата: 6 сентября 2014     Автор: Ольга Ковалева    
Рубрика: Завтраки и недельный обзор, Увлекательное чтиво   
Теги: , ,    
4 комментария    

4 комментария

  1. Наташа Бамбуля:

    Оля, спасибо! Замечательная статья! Я очень люблю осень и поэтому мне тоже всегда было “обидно за нее”. На самом деле, для меня это одна из самых любимых пор года, особенно ранняя осень, когда еще не сильно холодно, но уже и не приходится изнывать от жары, когда постепенно природа окрашивается в буйство красок, когда хочется укутаться пледом и пить горячий чай, когда хочется наблюдать за каплями дождя, стекающими по стеклу… Наверное, я слишком романтизирую осень, но я люблю ее именно такую…

    Ну и отдельное спасибо за яичные завтраки :) Обожаю блюда из яиц на завтрак!

  2. Жанна:

    Осень и вправду особенный сезон. Не любят ее наверное за уходящее тепло и… Незавершенные дела. Хотя собственно это ведь наша вина, а не осени.

  3. kozyffka:

    Как ты точно описала ощущения, с которыми я делала эту рубрику “… эту светлую, теплую, утреннюю, пахнущую горячим чаем и безмятежностью рубрику “За завтраком”
    Спасибо тебе, мне кажется у тебя получилось уловить волну и буду с нетерпением ждать новых статей =)
    А осень, каждая пора удивительна и прекрасна, особенно осень, с прогулками по паркам…

Оставить свой комментарий