PROкухню: Завтрак для влюбленных!

Начните свой день Святого Валентина с сюрприза любимым! С чего начинается день? Все верно – с завтрака. Вкусное и красивое начало обещает такое же продолжение. Сделайте любовь своими руками, добавьте на тарелочку немного заботы и получите взамен гораздо больше. Ну улыбку любимого человека – это точно)      

6845525489_3716fe33eb_zДля начала сделайте вот такие незамысловатые бутербродики из кексиков и клубники!

Всего-то и нужно:

Оладушки или плоские кексики

Свежая клубника

1 упаковка кремового сыра

1 столовая ложка лимонного сока

½ чашки сахарной пудры

Деревянные шпажки

Мята

Взбитые сливки

Способ приготовления:

Придайте оладушкам или кексикам форму сердечка (с помощью формочек или вырежьте ножом).  Вам понадобится 3 штучки на каждую шпажку.

Следующий шаг – смешиваем кремовый (плавленный) сыр, сахарную пудру, лимонный сок и взбиваем миксером. Добавляем взбитые сливки. 

Теперь придайте клубнике форму сердечек. Просто вырежьте треугольничком верхушки клубники. Теперь разрежьте ягодку вертикально от низа до верху.

И, наконец, создаем бутербродики! Кладем в самый низ оладушек, затем смазываем полученным кремом, следом клубничка, снова крем и еще один оладушек. Повторяем эту очередность до той высоты, котрую вам хотелось бы.

Протыкаем весь бутербродик шпажкой в середине. Украшаем листочком мяты и клубничным сиропом!

pancake-kabobs1-645x746

Удивляем дальше – кружевными сердцами!

Необходимо:

1 кружка муки

1 яйцо

1 кружка молока

½ столовой ложки сахара

1/8 чайной ложки соли

1 столовая ложка масла (растопленного)

BiteDelite_lace_pancakes

Способ приготовления:

В большом ковшике смешиваем все ингредиенты.

Разогреваем сковородку.

Используя кондитерский шприц (или просто выливаем аккуратно с ложки), наносим на сковороду кружевные узоры из полученной смеси.

Готовим до золотистого цвета – около 2 минут. Переворачиваем – и еще 2 минуты.  

6845525315_147b049a82_z

И все это под вкус ароматного какао!

 Что нам нужно:

4 кружки молока

2 столовые ложки сахара

2 столовые ложки + 1 чайная ложка не сладкого какао-порошка

4 столовые ложки шоколадных крошек

Масло

Большие зефирки

Способ приготовления:

Смешайте в ковшике молоко, сахар, какао-порошок, шоколадные крошки и поставьте на медленный огонь ( не доводите до кипячения), проверьте, чтобы все шоколадные крошки растопились. Разлейте по чашкам.

Смажьте формочки-сердечки маслом (если вы пользуетесь ими). Разрежьте зефирки горизонтально пополам и выдавьте с помощью формочек заветные сердечки – можно, конечно, сделать это ножом на глаз) Положите полученные зефирные сердечки в чашки с какао.

hot-choc-heart-mallows1-645x804

Приятного аппетита и, конечно, любви вашему сердцу!

Использовано фото: brit
+1 яблочко в корзинку (Всего яблочек: 2 )
Loading ... Loading ...

Оставить свой комментарий