Вкусной пятницы, дорогие Промамочки! Поздравляю Вас с началом учебного года! Пусть год будет легким и наполненным успехами наших деток.
Все мы ежедневно сталкиваемся с задачей накормить ребенка перед школой, хочется, чтобы завтрак был вкусным и полезным. Этот рецепт из книги Алена Дюкаса, знаменитого французского повара. Ваш ребенок оценит небанальные спагетти со свежей малиной!
Что нам потребуется для 4 порций:
- 250 г спагетти
- 250 г малины
- 2 ч. л. меда
- 3 ст. л. крем-фреш
- 3 см корня имбиря
- сок половины лимона
- 1 стручок ванили
- соль
Способ приготовления:
- Подготовьте все продукты. Малину залейте медом.
- Сложите в кастрюльку крем-фреш, очищенный корешок имбиря, семена и сам стручок ванили. Доведите до кипения, чтобы крем полностью растаял и стал жидким. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте смеси настояться.
- Налейте в кастрюлю воду, доведите ее до кипения. Посолите и положите в нее спагетти. Воды для варки спагетти должно быть много, чтобы спагетти не слипались. Варим аль-денте (на зубок).
- Переложите спагетти в соус и варите их 2 минуты.
- Добавьте малину и аккуратно перемешайте.
Угощайте ваших школьников вкуснятиной, а взамен ждите хороших оценок в школе!
Мне кажется дети макароны готовы есть в любых количествах и всегда
с малиной &8211 это очень необычно и сложно представить на вкус, надо попробовать