PROкухню: шоколадные вафли с ягодами

Кулинарной пятницы, Промамочки! Нет ничего веселее и приятнее, чем готовить вместе с детьми. Они очень творчески подходят к приготовлению пищи. Мои дети очень радуются, когда я достаю свой заветный ларец  с пряностями и разными добавками, посыпками и тут начинается веселье. Каждый хочет внести в свой волшебный ингредиент. Сегодня мы готовим вафли для школьного перекуса. Тесто обычное белое, но сын предложил замечательную идею приготовить .

shokoladnye vafli02

Что нам потребуется для шоколадных вафель:

  • Мука пшеничная – 200гр.
  • Молоко – 225 гр.
  • Яйца (крупные) – 2 штуки
  • Масло сливочное – 10 гр.
  • Сахар – 70гр.
  • Разрыхлитель – 5 гр.
  • Какао -3ст. ложки

Способ приготовления:

Так как рецепт довольно простой, я не стала делать много поэтапных фотографий и показываю вам готовый результат. Надеюсь, вафельница у вас найдется. А если нет, я всегда ее могу вам одолжить.

1. Яйца взбить с сахаром до бела. 
2. Добавить размягченное сливочное масло и вбить.
3. Затем добавить молоко и перемешать.
4. Смешиваем сухие ингредиенты в отдельной посуде (мука, разрыхлитель, какао), замешиваем тесто.
5. Выпекаем в вафельнице до готовности. И посыпает любыми сезонными ягодами.

shokoladnye vafli02 shokoladnye vafli01

Посыпаем щепоткой любви и бежим в школу за пятерками!

С наилучшими пожеланиями, ваш постоянный фуд-блогер Елена Мартынова, +7 701 3180627, belle_kz@list.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Елена

    Очень рада Сахар и какао по вкусу можно добавить:)

  2. Kozyffka

    спасибо за рецепт Получились мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи, но мне не хватило чуть больше сахара и какао, люблю шоколадные-шоколадные IN LOVE

Добавить комментарий