Кулинарной пятницы, Промамочки! Нет ничего веселее и приятнее, чем готовить вместе с детьми. Они очень творчески подходят к приготовлению пищи. Мои дети очень радуются, когда я достаю свой заветный ларец с пряностями и разными добавками, посыпками и тут начинается веселье. Каждый хочет внести в рецепт свой волшебный ингредиент. Сегодня мы готовим вафли для школьного перекуса. Тесто обычное белое, но сын предложил замечательную идею приготовить шоколадные вафли.
Что нам потребуется для шоколадных вафель:
- Мука пшеничная – 200гр.
- Молоко – 225 гр.
- Яйца (крупные) – 2 штуки
- Масло сливочное – 10 гр.
- Сахар – 70гр.
- Разрыхлитель – 5 гр.
- Какао -3ст. ложки
Способ приготовления:
Так как рецепт довольно простой, я не стала делать много поэтапных фотографий и показываю вам готовый результат. Надеюсь, вафельница у вас найдется. А если нет, я всегда ее могу вам одолжить.
1. Яйца взбить с сахаром до бела.
2. Добавить размягченное сливочное масло и вбить.
3. Затем добавить молоко и перемешать.
4. Смешиваем сухие ингредиенты в отдельной посуде (мука, разрыхлитель, какао), замешиваем тесто.
5. Выпекаем в вафельнице до готовности. И посыпает любыми сезонными ягодами.
Посыпаем щепоткой любви и бежим в школу за пятерками!
Очень рада Сахар и какао по вкусу можно добавить:)
спасибо за рецепт Получились мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи, но мне не хватило чуть больше сахара и какао, люблю шоколадные-шоколадные