Вкусной пятницы, дорогие Промамочки! Вот и подошло время подготовки к празднованию Нового года. Удивились? Сегодня уже пятница 13 – середина ноября! Так быстро пролетела осень и на пороге зима. Начинаем генеральную репетицию новогодних блюд и сладостей! Мне нравится заходить в дом с морозца в дом, где пахнет ванилью, свежей выпечкой.
Как в рекламе! Муж и дети забегают в дом, а дома горят свечи, царит хорошее настроение и мамочка вся такая счастливая встречает свою семью. Представили себя такой мамочкой? Тогда начинаем готовить вкусное печенье, аромат которого заполнит любовью и хорошим настроением вашу душу и дом!
Что нам потребуется для новогоднего печенья-звездочек:
Мука пшеничная – 600 гр.
Миндальная мука- 100 гр.
Сметана– 300 гр.
Яйца (крупные) – 2 штуки
Масло сливочное – 200 гр.
Сахар – 200 гр.
Разрыхлитель – 5 гр.
Ванильный сахар -10 гр.
Способ приготовления:
- Разотрем масло с сахаром.
- Добавляем сметану, ванильный сахар и перемешиваем.
- Затем добавляем муку пшеничную, миндальную и разрыхлитель.
- Вымешиваем тесто.
- Кладем тесто в пакетик для хранения продуктов и убираем в холодильник на 30 минут.
- Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырезаем различные фигурки.
- Выкладываем фигурки на противень и выпекаем при температуре 180 градусов, приблизительно 20-25 минут. При желании из фигурок можно сделать красивые праздничные пирожные с клубничным джемом.
И добавляем самый главный ингредиент щепотку любви и встречаем своих любимых!
Какие десерты вы готовите дома, чтобы создать новогоднее настроение?
