Если у вас непереносимость лактозы, то можете и не смотреть эту статью далее, потому что в ней полно вкусных картинок удивительных сырных дисплеев! Сыр так же стар, как и наш мир, человек создал сотни вариантов вкусов сыра и столько же путей создания неповторимых ароматов, консистенции, размеров. Сыр можно подавать как закуску, с десертом, или как отдельное основное блюда, например, как это делают французы. Если вы не знаете с какими напитками можно подавать сыр, то ориентируйтесь на основные сочетания: вино и сыр, пиво и сыр, шоколад/мед и сыр. Все столы на картинках красиво сервированы сыром, вы-то уж точно вдохновитесь ими, приглашая подруг на фондю-пати. Если мы вас заразим энтузиазмом по поводу сырных дисплеев, считайте половина задуманного дела сделано!
1. Fromage-пати
Обилие различных видов сыров вызывает у меня аппетит во время написания этой статьи 
Тут есть почти все ключевые сыры для торжества вкуса: голландский Гауда, козий сыр Cablanca, кремовый сыр Бри (мой любимый!) и голубой сыр Стилтон. Вам понравился пяти уровневый “сырный торт”? Очень даже умно. Не забудьте про теги к каждому виду сыра, не все гости с лету разбираются в видах сыров. Сыр бри очень вкусно есть со свежим инжиром и медом.
2. Графическая иллюзия
На фоне черной грифельной доски и белых тарелок этот сырный дисплей получает некий графический объем. Главное послание написано на стене: наслаждайтесь!
3. Белое на белом
Созданный десертно-сырный дисплей выглядит по-французски. И стиль подобран соответствующим образом – рустикальный шик в кремово-белой палитре. Мне очень нравится сыр в виде больших и маленьких целиковых колес. Даже не нужно сильно стараться с декором, просто расставьте его на столе в продуманно-хаотичном порядке. Используйте французский багет, мед и груши, чтобы добавить цвета и формы. Не забудьте про медовые соты!
4. Торт с полезными калориями
Вариантов, как вкусно преподнести сырный торт, множество. Эти несколько интересных сырных дисплеев должны вам понравиться. Обратите внимание, что сырный торт, как и обычный, можно декорировать фруктами и живыми цветами. А еще отличный цветок получается из тонко нарезанного салями
5. Ешь, молись, люби
А вы думали, что сырный стол может стать отличной альтернативной обильно накрытого стола в День Святого Валентина? Причем мужчина сам может его организовать, ведь готовить фактически ничего не надо. Ради такого праздника можно сделать еще одну важную вещь – использовать как можно больше живых цветов! Для того, чтобы почувствовать себя в Италии, даже необязательно туда отправляться, все есть в вашем доме, если там живет любовь.
6. Рустикально-сырный шик
Если у вас есть свой двор, то вам повезло. Можно устроить вечеринку прямо под открытым небом. Используйте рустикальные идеи для декора: вручную окрашенные бутылки, консервные банки, грубую бечевку, грифельные доски, рамки из винных пробок, гирлянды из ткани. Обратите внимание на яркий синий цвет, он сейчас в тренде.
7. “Тихоокеанский прованс”
Ничто не может сравниться с домашним сыром, который сделан заботливыми и опытными руками мастеров сыроделов. Французский сыр и европейский ликер типа St. Germain в виде коктейлся – хорошее сочетание. Если вас пригласят на дачу с таким интерьером и столом с сырными деликатесами, пожалуйста, не рассказывайте мне об этом, я буду страшно завидовать ????
Вы хорошо разбираетесь в сырах? Насколько широк и качественен выбор сыров в вашем городе? Если вы захотите создать сырный дисплей, хватит ли вам того, что доступно в магазинах?
Статья в закладочках у меня (отличное вдохновение, огромная работа), но вот почему-то пропали картинки. Можно перезалить ? Заранее спасибо
О Божееее что ыы со мной делаете
Я же прямиком с работы сейчас пойду в свой любимый сырный бутик, и не удержусь от вина, орехов и оливок в качестве дополнения Я сыроманка, в холодильнике може одновременно находиться до семи сортов сыра 
Но таааааак организовать целый сырный стол, а не просто сырную тарелку, в голову мне не приходило 
Теперь я знаю, как пройдет мой девичник Спсибо за шикаааарную подборку 
Девушки, где вы берете свежий инжир?
Няшка Как раз вчера думала про это Спасибо, Женя
Ооо, этот тренд для меня, я б на такую вечеринку с удовольствием бы Сыры &8211 ммммм&8230 Вкуснятина ) и все так шикарно и стильно оформлено.
В Краснодаре выбор сыров очень неплохой, в Алмате, насколько помню, тоже. А вот в малюсеньких городках, типа Балхаша, даже качественный простой сыр найти очень сложно (((
Леди Флейм, есть специальные ножички для сыра и если это большой кусок, то небольшая часть сыра нарезается рядом. А некоторые сыры просто ломаются легко, я тут не вижу проблемы
Классная идея Но вот меня волнует, это вот каждый должен подходить и отрезать сыр? Я бы вот вс-таки для удобства порезала бы сыр на небольшие кусочки и насадила бы на шпажки. Торты из сыра смотрятся красиво, но вот неудобно как-то это. Я за юзабилити
Ммм я обожаю сыр. У меня в городе выбор сыра очень велик, в любом супермаркете есть отдел с сыром, где я всегда надолго зависаю. Но создать подобные обеды вылетит в копеечку
мы устраивали фондю-пати:) очень вкусно и сытно, но брали готовую смесь сыров, так как каждый в отдельности получается довольно накладно. А так довольно большой выбор сыров в Esentai Gourmet..